De fleste hjemmesider bruger cookies - og det gør vores også.

 

Du accepterer vores cookies, når du klikker OK.

 

Cookies er helt uskadelige - de fortæller os hvordan hjemmesiden bliver brugt, så vi kan give dig den bedste oplevelse når du besøger os.

Økologiske specialleverandører

03. juli 2013 

Her på siden finder du en liste med en lang række specialleverandører af økologiske fødevarer til køkkener.

Specialleverandører
Find spændende, økologiske produkter hos specialleverandørerne.Foto: Dorthe Kloppenborg

Print

 

 

 

Læs mere...

 

Listen omfatter leverandører, som primært eller udelukkende sælger økologiske varer til køkkener, og som er medlem af Økologisk Landsforening.

 

FØLGENDE LEVERANDØRER LEVERER DIREKTE:

 

Aarstiderne Engros

  • Grøntsager og frugt
  • Leverer direkte

www.engros.aarstiderne.com


Antons

  • Økologisk og drikkeklar saft i 13 varianter. Anton Nielsen begyndte at dyrke økologiske solbær i 1981. Han går efter det oprindelige og det smages i de økologiske og drikkeklare safter fra Antons. Her forenes gode, gamle principper om kvalitet med stadig nytænkning.

  • Leverer direkte

www.saftanton.dk

 

 

Aurion

  • Et af landets ældste økologiske bagerier og  møllerier, har et meget stort udvalg af økologisk korn og mel. Specialist i gamle kornater, frugtpålæg, grødblandinger, müsli
  • Leverer direkte, og via Solhjulet, Dansk Helios, Grøn Fokus, Biogan samt helsekostforretninger over hele landet

www.aurion.dk

 

Biodania

  • Hvidløg & Vin: Økologiske hvidløg og import af fransk økologisk og biodynamisk vin
  • Ventegodtgård: Økologiske jordbær, squash, majs og æbler.
  • Grønholtgaar: Alle former for kål, squash og majs.
  • Allesø Frugt: Mange forskellige sorter af æbler og æblemost

Alle producenter er medlem af Biodania

www.biodania.dk

 

 

BKI Kaffe

  • Kaffe
  • Leverer direkte og via grossist

www.bki.dk

 

 

Bornholms Mosteri A/S

  • Saft & most
  • Leverer direkte og via grossist.

www.bornholmsmosteri.dk

 

 

Dalby Mølle

  • Havregryn, Bygflager, Speltflager, Rugflager, Perlebyg, Perlespelt, Perlerug
  • Leverer direkte

www.dalby-moelle.dk

 

 

Danske økologiske opdrætsfisk

  • Økologiske regnbueørreder i forskellige størrelser (fra 200 g/stk til 3 kg/stk) som hel renset fersk fisk, filet, diverse røgvarer, kaviar m.v.
  • Levering via grossist, direkte fra producenterne eller fra forskellige forædlingsvirksomheder

Se liste over mulige leverandører og produkter på: www.okofisk.dk

 

Fairfood.dk

  • Frugt, grønt, kolonial, mejerivarer, æg
  • Levering primært Midt/Øst-Jylland og Fyn, resten af landet efter aftale

www.fairfood.dk

 

Farre A/S - Aalbæk Specialiteter

  • Salami, leverpostej, rullepølse, paté, bacon, hamburgerryg, grillpølser, frankfurter, leverpølse, lufttørret skinke
  • Leverer direkte og via grossist

www.aalbaekspecialiteter.dk

 

Food Solutions ApS

  • Økologiske knækbrød, kiks, småkager, grissini, chokolade, speltkerner mv. fra Madame Butterfly.
  • Økologiske nødder, chokoladebetrukne nødder og kaffebønner, honning, kaffe og the fra Be Fair.
  • Leverer direkte

www.be-fair.dk og www.madame-butterfly.dk

 

 

Frisksnit.dk

  • Friskt forarbejdet økologisk snitgrønt, alt i hele skrællede, håndskårne og maskinforarbejdede produkter
  • Friskt forarbejdet økologisk frugt, håndskårne og maskinforarbejde produkter
  • Friske forarbejdede rå økologiske spisekartofler , alle størrelser, knivskrællede eller raspede, tern, skiver, strimler, pomfritter m.fl.
  • Leveres i friskt vand eller vakuum.
  • Leverer direkte og/eller via grossist

www.frisksnit.dk

 

 

Frugt Karl Økologi ApS

  • Frisk og tørret frugt. Friske grøntsager. Æg
  • Leverer direkte

www.frugtkarl.dk

 

 

Hanegal A/S

  • Pålæg, pølser, kød, fisk, færdigretter, pizza, lasagne, pølsebrød, pizzabunde
  • Leverer direkte og via grossist

www.hanegal.dk

www.økologiskfisk.dk

www.økologiskpølsevogn.dk

 

HKI Ost A/S

  • Økologiske oste fra danske og europæiske mejerier. Mange danske specialoste har valgt HKI som leverandør pga. vores store viden om ost og mangeårige erfaring i lagring og behandling af oste.

www.hkiost.dk

 

Is fra Skarø - Biosynergi A/S

  • Gourmet-is i 100 ml. bægre. 5 varianter af flødeis - 6 varianter af sorbet.
  • Protein-is med højt proteinindhold 8 % og lavt fedtindhold 2% i 75 ml. - 5 varianter
  • Protein-is med højt proteinindhold 8 % og fedtindhold 18 - 25 % i 75 ml. bægre - 8 varianter
  • Restituerende-is med omega 3. 1 variant af flødeis og 1 variant af sorbet
  • Leverer direkte og gennem grossist.

www.isfraskaroe.dk

 

Just Coffee

  • Økologisk kaffe
  • Leverer både via grossist og direkte

www.justcoffee.dk



Klosterbryggeriet

  • Økologiske Klosterbryg(fra uge31 2013), tre forskellige varianter. MOSTers økologisk saft uden raffineret sukker. Samt import af økologisk øl.
  • Leverer direkte i hele landet.

www.klosterbryggiet.dk

 

 

Kødgrossisten

Vemmelev
kfn@koedgrossisten.dk

 

Kødgros Vest

  • Sortiment: Fersk/frost kød, fersk/frost Fjerkræ, frost fisk og skaldyr, Pålæg hel og slc. Økologiske varer er bestillingsvarer.
  • Direkte levering, flere gange ugentlig.

www.kodgros.dk

 

Løgismose Mejeri A/S

  • Friskost, rygeost, feta, gedeost, fåreoste
  • Leverer direkte og via grossist

www.loegismose.dk

 

Magnihill

  • Bredt sortiment af økologiske grøntsager, bær og blandinger til cateringmarkedet under varemærket Scan*Agra.
  • Leverer direkte og via grossist

www.magnihill.se

 

Mejnerts Mølle

  • Brødblandinger og alt i Rent Mel og Kerner
  • Leverer direkte og via grossist (Condi).

www.Mejnertsmolle.dk

 

Mill & Mortar

  • Økologiske mandler, ristet og smagssat med liflige krydderier, salt og sødt.

www.millmortar.com

 

Mils Kompagniet

  • Friskristet økologisk kaffe med god social samvittighed, samt alle løsninger til fremstillingen
  • Al kaffe bliver ristet efter bestilling
  • Leverer direkte, bestillingsmulighed via webshop

www.milskompagniet.dk

 

Mineslund

  • Økologisk kød og pålæg
  • Leverer direkte

www.Mineslund.dk

 

Mølle Skovly / Woodshade Organics Aps

  • Økologisk marcipan, nougat og chokolader med og uden fyld
  • Fuldt sortiment i økologisk slik samt banan og tortilla chips.
  • Zwergenwiese smørepålæg uden mel, æg eller mælkeprodukter
  • Vin
  • Leverer direkte og via grossist

www.woodshade.org

 

Mørdrupgård Korn

  • Økologisk mel
  • Leverer via grossist og direkte

www.mørdrupgård.dk

 

 

Nordic Chufa

  • 1 kg chufamel, 1 kg chufaknolde og ½ liter chufakoncentrat/chufamælk.
  • Leverer direkte og via Grøn Fokus

www.chufa.dk

 

 

Nordic Organic Food A/S

  • Bredt udvalg af økologiske nøddekerner og mandler af høj kvalitet. Firmaet har eget risteri hvorfra der leveres ristede og saltede produkter. Import af økologiske kokosprodukter og tørret frugt og egen økologisk hasselnødde- og frugtplantage i Danmark.
  • Leverer direkte

www.nordic-organic.com

 

Oialla A/S

  • Oialla økologisk chokolade produceres som 46%, 72% og 78% samt nibs.

www.oialla.com

 

Peter Larsen Kaffe A/S

  • Økologisk kaffe, te og kakao
  • Leverer direkte og via grossist

www.peterlarsenkaffe.dk

 

 

Q-Kaffe og Kakao

  • SpecialKaffe, Kakao, chokoladeprodukter, NFC Tropical Juices og marmelade.
  • Leverer direkte og via grossist.

www.q-kaffe.dk

 

 

Svane Aps

  • Økologisk appelsinjuice, æblejuice, multifrugtjuice, tomatjuice, tranebærdrik, hyldeblomstdrik, tranebærsaft, hyldeblomstsaft
  • Leverer direkte og via grossist

www.svanetrading.dk

 

Tea2you

  • Te, kaffe
  • Leverer direkte og via grossist

www.tea2you.dk

 

 

Thisted Bryghus A/S

  • Økologisk øl, både i flasker og fustager.
  • Leverer direkte og via grossist

www.thisted-bryghus.dk

 

Urtekram  Int. A/S

  • Leverandør af økologiske frost- og kolonialvarer til alle typer af storkøkkener. Nutana frostprodukterne er 100% vegetabilske og kan nemt og hurtigt tilberedes
  • I det store udvalg af kolonialvarer findes velkendte Urtekram produkter som f.eks. bønner, linser og frø i et større format
  • Sortimentet inkluderer også skønne økologiske teer, forskellige varianter af mel, flager, morgenmadsprodukter, ris og fuldkornspasta samt tørrede frugter, nødder og andre snacks
  • Gå på opdagelse i det store catering sortiment på www.urtekram.dk/catering
  • Leverer direkte og via grossist

www.urtekram.dk

 

Vinslottet A/S

  • Økologiske og biodynamiske vine
  • Leverer direkte

www.vinslottet.nu

 

Villerslev Skaldyr

  • Økologiske ørreder 2 til 4 kg Økologiske ørred filet, med skind, uden ben Økologiske ørred kød, uden skind, uden ben.
  • Leverer direkte

www.villerslev-skaldyr.dk

 

ØKOlageret

  • Sæsonens økologiske frugt og grønt, æblemost, olie, eddike, nødder og meget mere.

www.okolageret.dk

 

Økoladen

  • Økologisk chokolade og slik
  • Rå chokolade, dessert chokolade, marcipan, bolcher, vingummi, lakrids, gaveæsker
  • Leverer direkte

www.oekoladen.dk

 

 

Økotaste

  • Specialiteter og delikatesser, tørvarer
  • Olivenolie, græskarkerneolie, balsamico, oliven, ris, risottoris, pesto, tomatsauce
  • Verdens Bedste BBQ-sauce, Hot Curry, mayonnaise, sennep
  • Knækbrødsprodukter, rodfrugtchips, kaffe, chokolade og meget mere
  • Leverer direkte

www.økotaste.dk

 

Økovin

  • Økologisk og biodynamiske vine fra Europa, Australien, Argentina m.fl.
  • Dessertvin, aperitifs og spiritus
  • 150 varenumre
  • Leverer direkte

www.oekovin.dk

 

Øllingegaard Mejeri

  • Fuldt sortiment at økologiske mejerivarer
  • Produkter fra Søvind - økologisk flødeost, letost, camembert, brie af komælk, gedebrie, gede friskost, gedeost i saltlage
  • Leverer direkte og via grossist

www.oellingegaard.dk

www.sovind.dk

 

Ørbæk Bryggeri & Natur Frisk A/S

  • Økologisk øl og sodavand

www.oerbaek-bryggeri.nu

 

Øristeriet

  • Økologisk og fair trade kaffe
  • Leverer via grossist og direkte

www.øristeriet.dk

 


 

 

FØLGENDE LEVERANDØRER LEVERER VIA GROSSIST:

 

Arla Foods a.m.b.a

  • Stort økologisk sortiment indenfor mælk, cremefraiche, yoghurt, piskefløde, hytteost, smør og ost
  • Leverer via grossist

www.arlafoodservice.dk

 

Be Fair Aps

  • Økologisk & fair-trade kaffe, te, kakao, honing, chokolade, nødder og snacks

www.be-fair.dk

 

A/S Crispy Food International

  • Økologisk müsli
  • Leverer via grossist

www.crispyfood.com

 

Danish Crown Foodservice

  • Økologisk svinekød og økologisk oksekød
  • Levering via grossist

www.danishcrown.dk/foodservice

 

DanOrganic A/S

  • Ferske varer: Kartofler, gulerødder, løg, pastinakker, persillerødder og jordskokker
  • Leverer via grossist

www.danorganic.dk

 

 

DLG Food Grain

  • Stort og bredt sortiment af økologiske kerner, mel og frø.
  • Leverer også økologiske produkter fra Samsø konserves, Lammefjords grønt, Lammefjordens kartoffelsskrælleri og koldpresset rapsolie fra Pureoil.

www.dlgfood.dk

 

DK Trading

  • Økologiske dybfrosne brød. Sortimentet omfattende, morgenbrød, buffetbrød/helbrød og brød til sandwich
  • Leverer via grossist

www.dktrading.dk

 

 

Easyfood A/S

  • Leverandør af forbagt eller færdigbagt økologisk brød bagt med vårhvede fra Stenalt Gods på Djursland. Her har man siden 1998 dyrket økologien med sans for godt håndværk og en udpræget fornemmelse for kornets modning. Kornet males til mel på stenkværne præcis som i gamle dage. På den måde sikrer man, at alle kornets vitaminer, mineraler, kostfibre og gode egenskaber forbliver i fuldkornsmelet.
  • Færdigbagte pølsehorn og focaccia m/ skinke & ost
  • Caféboller og fuldkornsstykker
  • Gourmet helbrød og gourmetstykker
  • Leverer via grossist

www.easyfood.dk

 

 

Enoki I/S & Tvedemose Champignon

  • Tre økologiskeprodukter: Fløjlsfod, Kejserhatte og Champignon.
  • Leverer via grossist

www.tvedemose.dk

 

Euro Poultry A/S

  • Økologisk fjerkræ
  • Leverer via grossist

www.europoultry.dk

 

 

Frigodan/Ardo

  • Eneste producent af dybfrosne grøntsager, som har økologisk produktion i Danmark
  • Bredt sortiment af økologiske grøntsager (både danske og udenlandske), blandinger, bær og frugtpuréer (varmebehandlede) specifikt målrettet  til det danske cateringmarked
  • Leverer via grossist

www.frigodan.dk

 

 

Friland A/S

  • Økologisk svinekød og økologisk oksekød
  • Leverer via grossist

www.friland.dk

 

 

Gartneriet Marienlyst

  • Gulerødder, kartofler og andre rodfrugter. Iceberg og specialsalater
  • Leverer via grossist

www.marienlyst.net

 

Il Fornaio A/S

  • Økologisk håndlavet italiensk fuldkornsbrød, hvedebrød og rugbrød - samt fuldkornspasta og diverse italienske specialiteter
  • Leverer via grossist

www.ilfornaio.dk

 

JuicOrganic

  • Økologisk juice og smoothie - både til det store og lille behov.
  • Fire forskellige dispenserløsninger m. over 15 forskellige smagsvarianter.
  • Smarte 3L JuiceBoxe og SmoothieBoxe
  • Seks typer convenience produkter i størrelserne 25-75cl.
  • Vi anvender altid de bedste og mest velsmagende frugter.
  • Leverer via grossist

www.juicorganic.com

 

Knuthenlund

  • Det er godsets egen bestand af fritgående, økologiske malkefår og geder, der er udgangspunkt for produkterne i mejeriet på Knuthenlund.

www.knuthenlund.dk

 

Kohberg Brød A/S

  • Økologisk brød
  • Leverer via grossist

www.kohberg.dk

 

Naturmælk

  • Økologiske mejerivarer, indenfor kategorierne mælk, ost, yoghurt, smør
  • Leverer via grossist

www.naturmaelk.dk

 

Rose Poultry

  • Sortiment: Økologiske kyllinger og ænder, samt dele heraf
  • Leverer via grossist

www.rosepoultry.dk

 

Rynkeby Foods A/S

  • Økologisk juice, saft, marmelade
  • Leverer via grossist

www.foodservice.rynkeby.dk

 

Scandic Food A/S

  • Marmelade, olie, ketchup, pasta, frugtgrød, honning, juice, sagt, pesto, pasta sauce, dressing, balsamico
  • Leverer via grossist

www.scandic-food.dk

 

 

Skee Ismejeri ApS

- helt uden tilsætningsstoffer

  • 100 ml / 70 gram økologisk fair-trade energitæt / protein beriget is (Vanilje, vanilje med hindbær, vanilje med æble & vanilje med chokolade krymmel)
  • 100 ml, ½ liter, 2,5 liter & 5 liter økologisk fair-trade is ( Vanilje, jordbær, hindbær, kaffe, hyldeblomst, chokolade & kirsebær)
  • Leverer gennem grossist

www.skeeis.dk

 

Skærtoft Mølle

  • Moderne mølleri med stenkværnens ældgamle teknologi
  • Leverer friskmalet mel til detail, foodservice og restauranter.
  • Også perler af spelt, byg og rug, koldvalsede byg- og ruggryn samt to grødtyper.

www.skaertoft.dk

 

Sønderjydsk Kål Aps

  • Dybfrossen halvfabrikata
  • Økologisk kogt, hakket grønkål - 500 g og 1000 g poser
  • Kogt, hakket hvidkål - 500, 1000 g poser samt 5 kg spande. Nu også Økologisk 1000 g poser
  • Leverer via grossist

www.soenderjydsk-kaal.dk

 

Søris A/S

  • Dyrker selv over 30 forskellige slags grøntsager og samarbejder med andre avlere i ind-og udland.
  • Egen stenformalet hvedemel og rugmel
  • Leverer via grossist

www.soeris.dk

 

Them Andelsmejeri

  • Økologisk ost i 30+ og 45 mild og mellemlagret
  • Leverer via grossist

www.them-ost.dk

 

Thise Mejeri Amba

  • Alle typer mejeriprodukter
  • Leverer via grossist

www.thise.dk

 

 

Valsemøllen A/S

  • Med økologiske SigNatur brødblandinger er det nemt og enkelt at producere et bredt sortiment af økologiske brød
  • Prøv også vores økologiske mel og kerner, som f.eks. hvedemel, rugmel, halvsigtemel, grahamsmel, durummel, skårne rugkerner, solsikkekerner, hørfrø, sesam og græskarkerner
  • Leverer via grossist

www.valsemollen.dk



Økologihaven Aps

  • Stort sortiment i friske danske økologiske krydderurter produceret på Fyn. Både afskårne og i potter
  • Leveres via dagligvare-, grønt- og foodservicegrossister

FoodService: www.krydderurter.dk / Detail: www.oekologihaven.dk

 

 

 

 

Har du fået spisemærket?

Det økologiske spisemærke

Har du modtaget bekræftelse fra Fødevarestyrelsen om at du har fået  spisemærket, får du automatisk tilsendt en startpakke med spisemærker og andet markedsføringsmateriale.


Hvis du ønsker at bestille flere mærker, kan du henvende dig til Dorthe Kloppenborg på dk@kologi.dk

 

Køb ny kogebog

Forsider til kogebogen "Sund fornuft - økologi til ældre/patienter"
Den nye kogebog til institutioner "Sund fornuft - økologi til ældre/patienter" kan købes hos Økologisk Landsforening og koster 200 kr./stk. + fragt. Skriv til bestilling@okologi.dk for bestilling.
 

Nyhedsmail

Nyhedsmail
Modtag Økologisk Landsforenings nyhedsmail til foodservice sektoren.
 

Seneste Nyheder

01. juli 2014Kom til sommermøde og oplev uddelingen af den nye ØKO-pris. På FoodFestival i Aarhus den 5/9 inviteres du til at møde og komme i dialog med alle dem, der ligeso...

27. juni 2014Madspildet i to offentlige køkkener blev halveret i forbindelse med omlægning til økologi, viser ny undersøgelse, som DTU Fødevareinstituttet har foretaget for ...

Tredje og sidste hold af Økologiskolen 2014

28. maj 201486 medarbejdere fra landets grossister har nu gennemført Økologiskolen og kan kalde sig ’økologispecialister’. Tredje hold har netop bestået eksamen. Økologisk ...