Økolgiske høns skal ifølge de gældende økologiregler have fri
adgang til grovfoder hver dag døgent rundt. Erfaringer fra forsøg
viser at det er muligt at få sunde og produktive høns ved
systematisk og hyppig brug af godt grovfoder. Det giver sunde høns,
flotte æg og et alsidigt landbrug.
I projektet "Bedre udnyttelse af grovfoder i æg-
og fjerkræproduktion" følges fire økologiske ægproducenter, som
hver især har flere års erfaring i fodring med grovfoder.
Her på siden kan du se en video, som fortæller om projektet,
grovfoder til høns og de fire forsøgsværters erfaringer. Til højre
under "Læs mere..." kan du klikke dig ind på hver af de fire
forsøgsværter og læse mere og se film, som går mere i dybden med de
erfaringer og tanker forsøgsværterne har med brugen af grovfoder og
hængebaneanlæg.
Læs
mere om baggrunden for projektet
--------------
LINKS:
(PDF dokumenter kræver Acrobat
Reader)
Pjece (PDF): Tidlig høst og ensilering af økologiske
proteinafgrøder
Pjece (PDF): Grovfoder …æglæggende høner
Artikel: FarmTest nr. 75 | 2007 (PDF), Tidlig høst og ensilering af økologiske
proteinafgrøder
Artikel: Økologi & Erhverv nr. 446 | 2009 (PDF): 
DLBR Landbrugsinfo: Katalog over udvalgte grovfodermidler til svin og
Fjerkræ (næringsstofindhold) med beskrivelse og kommentarer
Pjece (PDF): Sådan bruger jeg grovfoder i økologisk
ægproduktion (om Jan Volmars brug af grovfoder).
---------------
Projektleder på projektet er Carsten Markussen (se
kontaktinformattion til højre på denne side)
Faglig konsulent: Niels Finn Johansen, Landscentret,
Fjerkræ.
Videoproduktion: Moxtell Productions
Projektet er finansieret af Fonden for Økologisk Landbrug samt med tilskud
under innovationsloven fra Fødevareministeriet (FødevareErhverv)