Her kan du bladre løs i det nye Økologisk for vinteren 2012.
I Økologisk nr. 17 fortæller Kille Enna, hvordan hun for snart
18 år siden blev smaskforelsket i krydderiernes aromatiske
oplevelser. Hun disker også op med tips til, hvordan du kan krydre
vinterråvarer som kartofler og porrer. Resten af nummeret bugner
som altid af opskrifter og økologiens ansigter.
Her finder du tidligere numre af
Økologisk.
Find opskrifterne fra bladet
S. 10 - Kille Ennas komplette opskrifter
S. 20 - Flere tips fra Martin:
Lav dit eget kryddersmør
S. 27 -
Quinoafrikadeller med varm kartoffelsalat
S. 36 - Tinas opskrift på
nem smørepizza
S. 44 og side 46 - bageopskrifter
Generalforsamling 2012
Den 10. januar åbner tilmelding til Generalforsamling i
Økologisk Landsforening 2012
- du kan finde mere information her
fra d. 10 januar.